Alasan Kenapa Yogurt Sehat untuk Dikonsumsi
Banyak orang yang beranggapan bahwa yogurt adalah makanan sehat yang baik untuk pencernaan. Tapi tak banyak yang tahu apa saja kandungan nutrisi yang ada di dalam yogurt sehingga makanan ini bisa dikategorikan sebagai makanan sehat.
Seperti yang dikutip dari laman Women’s Health, ahli gizi Karen Ansel, R.D. mengatakan bahwa satu cup yogurt mengandung probiotik, kalsium, kalium, dan protein sehingga termasuk makanan paling sehat yang bisa kamu makan.
Yogurt yang sudah mengalami fermentasi juga mengalami penurunan jumlah lemak sehingga lebih rendah kalori. Namun bagaimana dengan kandungan gula yang sering ditambahkan dalam yogurt?
Meskipun sebanyak 16 gram gula per porsi di dalam yogurt terlihat cukup tinggi, perlu diingat bahwa semua yogurt, meskipun belum diberi rasa-rasa, secara alami memang memiliki sedikit gula. Karen Ansel menjelaskan bahwa gula alami diseimbangkan oleh semua protein, kalsium, dan kalium yang dikemas di dalamnya juga.
source: vemale.com
